Овочеве рагу з м'ясом

Другі страви

1-3 години

Середньо

11 інгредієнтів

улюблене овочеве рагу

Інгредієнти

Картопля - 3 шт
Цибуля - 1 шт
Морква - 1 шт
Гриби - 200 гр
Капуста білокачанна - 100 гр
Капуста брюсельська - 100 гр
Болгарський перець - 1 шт
Помідори у власному соку - 1 банка
Зелень
Сіль, перець
Свинина - 300 гр

Кроки приготування

Крок 1:

моркву нарізати невеликими шматочками, цибулю нарізати і обсмажити на олії до напівготовності

Крок 2:

додати брюсельську капусту і болгарський перець нарізаний довільними шматочками.

Крок 3:

на окремій пательні обсмажити окремо картоплю, гриби і капусту білокачанну до напівготовності. Додати все до цибулі з морквою. До готовності обмажити нарізане кубиком м'ясо.