Капуста по-корейськи
Салати
30-60 хвилин
Легко
11 інгредієнтів
дуже смачний салат
Інгредієнти
- Капуста - 700 гр
- Морква - 1 шт
- Сіль - 0.5 ст.л.
- Коріандр - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Куркума - 0.5 ч.л.
- Гострий перець - 1/3 ч.л.
- Часник - 2 зубці
- Олія - 70 мл.
- Оцет - 3-4 ст.л.
- Цукор - 1 ст.л.
Кроки приготування
Крок 1:
капусту нашинкувати
Крок 2:
моркву натерти на тертку для моркви по-корейськи. Додати сіль і залишити на 30 хв просолитись. Тоді віджати від розсолу і перекласти в іншу ємність
Крок 3:
Додати спеції і гарячу олію, перемішати і поставити в холодильник на 5-6 годин маринуватись.
Крок 4:
28 березня 2025 р. 15:02
1
48
0
Коментарі