Пельмені
Пельмені
Домашні пельмені
Інгредієнти
- Борошно 2+ Стакани
- Сіль Дрібка
- Оцет Трохи
- Вода 1 Стакан
- Фарш 200 Грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист За смаком
- Олія Трохи
Кроки приготування
Крок 1
Просіюємо борошно, додаємо сіль, оцет, олію
Крок 2
Додаємо теплу воду і замішуємо тісто. Даємо йому трохи відпочити.
Крок 3
Розкатуємо тісто. Вирізаємо кружечки за допомогою стакану або стопки і формуємо пельмені
Крок 4
Відварюємо і смакуємо)
Коментарі