Курячий паштет
Закуски м'ясні
готується супер просто
Інгредієнти
- Печінка куряча 600 гр
- Цибуля 1 од
- Филе бедра 400 гр
- Морква 1 од
- Часник 4 зубчики
- Яйце 1 од
- Вершки 100 мл
- Сіль та перець за смаком
Кроки приготування
Крок 1
нарізуємо цибулю
Крок 2
розігріваємо олію
Крок 3
додаємо цибулю та обсмажуємо 5 хвилин
Крок 4
нарізуємо часник
Крок 5
додаємо та обсмажуємо ще хвилину
Крок 6
натираємо моркву
Крок 7
та відправляємо до овочів. Обсмажуємо разом ще 5 хвилин
Крок 8
в блендер викладаємо печінку
Крок 9
курку
Крок 10
овочі
Крок 11
яйце
Крок 12
вершки та сіль з перецем
Крок 13
взбиваємо. ВИливаємо в форму для запікання та відправляємо в духовку на 40 хвилин
Коментарі