Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Соус Цезар
Соуси, маринади та заправки
легкий варіант приготування соусу Цезар
Інгредієнти
- Каперси 1 ч.л.
- Яйце 2 шт
- Пармезан 1 ст.л.
- Гірчиця в зернах 1 ч.л.
- Сік лимона 1 ст.л.
- Часник 1 зубчик
- Оливкова олія 50 мл.
Кроки приготування
Крок 1
жовтки відділити від білків. у жовтки додати пармезан, каперси, вичавлений часник гірчицю у зернах, сік лимона
Крок 2
збити за допомогою блендера
Крок 3
тонкою цівкою влити оливкову олію
Крок 4
збивати до посвітління і загустіння маси
1
193
0
Коментарі