logo
Створити
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Смажені пельмені

Пельмені
Смажені пельмені

30-60 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Смаження

Домашні смажені пельмені

Інгредієнти

  • Борошно 2 Стакани
  • Вода 1 Стакан
  • Сіль Дрібка
  • Оцет Пару крапель
  • Фарш 200 Грам
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист За смаком
  • Олія Для смаження

Кроки приготування

Крок 1

Просіюємо борошно, додаємо сіль, оцет

Смажені пельмені - Крок 1
Крок 2

Додаємо воду в борошно і замішуємо тісто, залишаємо на трохи відпочивати. Тим часом заправляємо фарш спеціями.

Смажені пельмені - Крок 2
Крок 3

Розкатуємо тісто, за допомогою стакану чи стопки робимо кружечки

Смажені пельмені - Крок 3
Крок 4

Викладаємо на них начинку

Смажені пельмені - Крок 4
Крок 5

Формуємо пельмені

Смажені пельмені - Крок 5
Крок 6

Смажимо пельмені на розігрітій пательні з олією

Смажені пельмені - Крок 6
Крок 7

Смажимо до золотистого кольору, смакуємо)

Смажені пельмені - Крок 7
користувач

автор рецепта

Bohdana Dreisvina

21 Бер 2025

1

240

0

Поділитися рецептом:

Коментарі