Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Смажені пельмені
Пельмені
30-60 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Смаження
Домашні смажені пельмені
Інгредієнти
- Борошно 2 Стакани
- Вода 1 Стакан
- Сіль Дрібка
- Оцет Пару крапель
- Фарш 200 Грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист За смаком
- Олія Для смаження
Кроки приготування
Крок 1
Просіюємо борошно, додаємо сіль, оцет
Крок 2
Додаємо воду в борошно і замішуємо тісто, залишаємо на трохи відпочивати. Тим часом заправляємо фарш спеціями.
Крок 3
Розкатуємо тісто, за допомогою стакану чи стопки робимо кружечки
Крок 4
Викладаємо на них начинку
Крок 5
Формуємо пельмені
Крок 6
Смажимо пельмені на розігрітій пательні з олією
Крок 7
Смажимо до золотистого кольору, смакуємо)
1
241
0
Коментарі