"Червона ікра" із манки та оселедця
Закуски рибні
Українська кухня
30-60 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
Варіння
Смачна страва, яка буде добре смакувати у піст.
Інгредієнти
- Томатний сік - 250 мл
- Манна крупа - 250 мл
- Олія - 250 мл
- Оселедець - 2 штуки
- Цибуля - 1 штука
Кроки приготування
Крок 1:
1. Склянку томатного соку та олії змішати, нагріти. Щойно суміш закипить, тонкою цівкою , не перестаючи мішати, всипати манку. Продовжувати помішуючи до тих пір, поки маса не загусне і не повне відставати від стінок. Зняти з вогню, остудити.
Крок 2:
2. Нарізати цибулю дрібними шматочками.
Крок 3:
3. Філе оселедця і цибулю подрібнити в блендері. Додати до охолодженої манної маси. Добре перемішати. Скуштувати і при потребі посолити.
Крок 4:
4. Готову намаску ставимо в холодильник на декілька годин. Смачного!
Крок 5:
5. Добре смакує для бутербродів. Смачного!
17 березня 2025 р. 19:10
2
170
0
Коментарі