Бульйон
Перші страви
легкий і смачний бульйон
Інгредієнти
- Цибуля 1 шт
- Морква 2 шт
- Картопля 2 шт
- Курячі стегна 1 шт
- Локшина соба жменька
- Сіль, перець
- Зелень
- Листя лаврове
Кроки приготування
Крок 1
в каструлі відварити курку, лаврове листя, перець горошком, цибулю в лушпинні і моркву,30-40 хв
Крок 2
картоплю і моркву нарізати кубиком. Коли звариться бульйон, дістати курку, цибулю і моркву. Курку розділити на шматочки без кісточки і додати до бульйону. Кинути овочі і локшину
Крок 3
додати спеції. варити до готовності овочів, вкінці додати зелень
Коментарі