Чебуреки на кип'ятку

Закуски м'ясні Українська кухня
Чебуреки на кип'ятку

30-60 хвилин

Середньо

7 інгредієнтів

Смаження

Смачні та легкі у приготування чебуреки, які рекомендую приготувати, щоб потішити вашу сім'ю смачною стравою.


Інгредієнти

  • Борошно - 500-600 г
  • Кип'яток - 300 мл
  • Олія - мл для тіста сіль
  • 1, 5 - ч.л для тіста М'ясо
  • 300 - г цибуля
  • 1 - шт Сіль, перець за смаком
  • Олія для смаження

Кроки приготування

Крок 1:

1. До окропу додайте олію, сіль, перемішайте і влийте суміш у просіяне борошно. Перемішайте ложкою і обережно замісіть тісто. Тісто добре вимісити . Воно має бути еластичним. Накрийте і залишіть до повного остигання.


Крок 1
Крок 2:

2. Фарш вимішайте зі спеціями і подрібненою цибулею. Якщо знатного сухий, додайте трохи води.


Крок 3:

Розділіть тісто на 12 частин. Кожну із них тоненько розкатайте. На одну частину кола покладіть фарш.


Крок 3
Крок 4:

Заліпіть краї. У сковорідку налийте олії, щоб повністю покрила дно.


Крок 4
Крок 5:

Смажте чебуреки на помірному вогні до готовності. Смачного!


Крок 5
користувач

автор рецепта

Ірина Стефанська

15 березня 2025 р. 12:26

1

62

0

Коментарі