Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашня шаурма: соковита та смачна
Закуски овочеві
30-60 хвилин
Легко
11 інгредієнтів
Страва, яка готується швидко та з доступних продуктів
Інгредієнти
- Куряче філе - 500 гр
- Свіжий огірок - 1 шт
- Свіжий помідор - 1 шт
- Свіжа зелень - 75 грамів
- Корейська морква - 100 грамів
- Грецький йогурт - 60 грамів
- Майонез - 30 грамів
- Гірчиця - 1 ст. л
- Лаваш - 1 упаковка
- Сіль та перець - за смаком
- Лимонний сік - 1 ч.л.
Кроки приготування
Крок 1:
Куряче філе відварити в підсоленій воді впродовж 20 хвилин. Остудити до теплого стану та нарізати на порційні шматочки, кожен шматочок обсмажити на грилі. Попередньо нарізаємо продукти для начинки: огірки та помідори нарізати на тоненькі шматочки. Зелень промити та обсушити. З корейської моркви злити зайву рідину.
Крок 2:
Готуємо соус. Грецький йогурт об’єднуємо з майонезом, гірчицею, додаємо лимонний сік, солимо та перчимо за власним смаком.
Крок 3:
На лист лаваша викласти 2 столові ложки соусу, додати зелень, 4 шматочки курячого філе (на 1 порцію), корейську моркву, овочі (кількість регулюйте за власним смаком). Зверху додати 1 ч.л. соусу. Запікати шаурму на грилі по 5 хвилин з кожної сторони.
Поділитися:
11 березня 2025 р. 19:19
1
109
0
Коментарі