Суп з вермішеллю, яйцем та ковбасою

Перші страви Українська кухня
Суп з вермішеллю, яйцем та ковбасою

30-60 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

Варіння

Смачний ароматний супчик з простих інгрідієнтів


Інгредієнти

  • Вода - 2,5 Л
  • Картопля - 600 Г
  • Морква - 1 Шт
  • Цибуля - 1 Шт
  • Сало - 40 Г
  • Ковбаса куряча - 100 Г
  • Вермішель - 90 Г
  • Яйце куряче - 1 Шт
  • Спеції за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

Воду довести до кипіння. Висипати картоплю. Воду підсолити.


Крок 1
Крок 2:

Паралельно готуємо засмажку. Сало та цибулю нарізати на дрібні шматочки. Обсмажити 3-4 хв .


Крок 2
Крок 3:

Додати нарізану курячу ковбасу. Обсмажити ще декілька хвилин.


Крок 3
Крок 4:

Яйце збити виделкою.


Крок 4
Крок 5:

Після того як картопля майже буде готова, додати вермішель та засмажку. Потихеньку додати яйце, при цьому помішуючи суп. Додати спеції за смаком.Готувати до готовності. Смачного 😊


Крок 5
користувач

автор рецепта

Наталія Кушнарь

11 березня 2025 р. 12:21

2

98

0

Коментарі