Рогалики

Випічка Українська кухня

Рогалики

30-60 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

Випікання

Смачні домашні рогалики

Інгредієнти

Яйце - 1 Шт
Цукор - За смаком
Борошно - 500+- Грам
Молоко - 250 Грам
Дріжджі - 25 Грам
Вершкове масло - 100 Грам

Кроки приготування

Крок 1:

Просіяне борошно, цукор, масло дріжджі змішуємо, заливаємо теплим молоком

Крок 1

Крок 2:

Замішуємо тісто. Даємо тісту трохи підійти

Крок 2

Крок 3:

Розкатуємо тісто

Крок 3

Крок 4:

Розрізамо тісто на трикутники

Крок 4

Крок 5:

Формуємо рогалики. Кладемо "швом" донизу. Даємо трохи постояти

Крок 5

Крок 6:

Збиваємо виделкою жовток

Крок 6

Крок 7:

Змащуємо вироби жовтком

Крок 7

Крок 8:

Випікаємо при 180-200 градусів до золотистого кольору.

Крок 8

Крок 9:

Прикрашаємо, шоколадом, взбитим білком, який лишився.

Крок 9

користувач

автор рецепта

Bohdana Dreisvina

05 березня 2025 р. 09:39

1

101

0

Теги:

рогалики рогалик

Коментарі