Рулетики зі свинини з начинкою у духовці

Name: Рулетики зі свинини з начинкою у духовці
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: твердий сир — 100 г; сухар панірувальний — 100 г; сіль, перець — за смаком; свинячий ошийок — 500 г; вершкове масло — 100 г

Закуски м'ясні Українська кухня

1-3 години

Середньо

5 інгредієнтів

Гриль

Смачні рулетики із сиром у духовці чудово підійдуть для обіду чи вечері.

Інгредієнти

Твердий сир 100 г
Сухарі панірувальні 100 г
Сіль, перець за смаком
Свинячий ошийок 500 г
Масло вершкове 100 г

Кроки приготування

Крок 1

1. Свинину нарізати стейками і відбити молотком. Кожний шматок посолити і поперчити

Крок 2

2. Для начинки натерти сир . На низ м'ясної відбивної покласти столову ложку начинки. Скрутити у формі рулетика. Щоб начинка не витікала, краї злегка заправити всередину, як у млинця.