Рулетики зі свинини з начинкою у духовці

Закуски м'ясні Українська кухня

1-3 години

Середньо

5 інгредієнтів

Гриль

Смачні рулетики із сиром у духовці чудово підійдуть для обіду чи вечері.

Інгредієнти

Свинний ошийок - 500 г
Твердий сир - 100 г
Сухарі панірувальні - 100 г
Вершкове масло - 100 г
Сіль, перець - за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

1. Свинину нарізати стейками і відбити молотком. Кожний шматок посолити і поперчити

Крок 2:

2. Для начинки натерти сир . На низ м'ясної відбивної покласти столову ложку начинки. Скрутити у формі рулетика. Щоб начинка не витікала, краї злегка заправити всередину, як у млинця.