Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вафлі з броколлі - мінімум калорій, максимум смаку
Випічка
Українська кухня
1-3 години
Легко
7 інгредієнтів
Гриль
Ніжні та корисні вафлі з броколлі - смачно, ніжно та дуже смачно
Інгредієнти
- Броколлі - 200 грам
- Яйце - 1 штуки
- Мука - 30 грам
- Сир твердий - 30 грам
- Розпушувач - 1\4 чайна ложка
- Спеції - за смаком
- Масло - 20 грами
Кроки приготування
Крок 1:
Для даного рецепту я обрала лляне борошно - корисно, зменшує калорійність готової страви. За рахунок колькору борошна готові вафлі виходять трохи темніші. Якщо додати звичайне пшеничне борошно кольор випечених оладок буде трохи яскравіше
Крок 2:
Заливаємо броколі окропом та даємо постояти близько 15 хвилин - так овочі стануть мякіші для подальшої переробки
Крок 3:
Броколлі поєднуємо з яйцем, борошном, вашим улюбленим твердим сиром та спеціями - я додала сіль, копчену паприку та прованські трави для насиченого аромату. Такоє додаємо розпушувач та збиваємо масу блендером
Крок 4:
після подріблення додаємо шматочок вершкового масла та випікаємо вафлі
Крок 5:
Смажимо наші вафлі приблизно по 5 хвилин . Готові вафлі подаємо з крем-сиром та шматочком слабосоленої рибки - це ніжно та смачно
Поділитися:
27 лютого 2025 р. 13:09
1
63
0
Коментарі