Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Печінковий торт
Млинці
Українська кухня
30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Смаження
Тонесенькі печінкові млинці, добре просоченні соусом
Інгредієнти
- Молоко - 1 Л
- Борошно
- Яйце - 2 Шт
- Свинячої печінки; - 500 Грам
- Майонез - 1 Пачка
- Сметана - 1 Пачка
- Часник - За смаком
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - За смаком
Кроки приготування
Крок 1:
Зачищаємо, нарізаємо печінку, заливаємо молоком (500мл) і даємо трохи постояти в молоці, щоб печінка не гірчила
Крок 2:
Зливаємо молоко з печінки Перебиваємо печінку блендером, додаємо яйця, спеції, борошно і молоко, змішуємо до однорідної консистенції
Крок 3:
Смажимо млинці.
Крок 4:
Робимо соус. Сметану змішуємо з майонезом, додаємо часник і перемішуємо.
Крок 5:
Беремо млинці і гарно перемащуємо соусом.
Крок 6:
Прикрашаємо. Даємо настоятися. Смачного!
Поділитися:
26 лютого 2025 р. 16:27
1
137
0
Коментарі