Курка в вершковому соусі зі шпинатом
Другі страви з курки
30-60 хвилин
Середньо
8 інгредієнтів
виходить дуже смачно. На гарнір прекрасно підходить паста
Інгредієнти
- Куряча четвертина - 600 гр
- Цибуля - 1 од
- Часник - 3 зубчика
- В'ялені томати - 6 од
- Шпинат - 40 гр
- Вершки - 100 мл
- Борошно - 1 столова ложка
- Сіль, перець, спеції - за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
зрізаємо м'ясо
Крок 2:
кістки заливаємо водою та варимо бульйон
Крок 3:
нарізаємо цибулю
Крок 4:
розігріваємо олію та обсмажуємо курку
Крок 5:
прибираємо курку та обсмажуємо циьулю
Крок 6:
підрібнюємо часник
Крок 7:
та додаємо
Крок 8:
нарізаємо томати
Крок 9:
додаємо спеції
Крок 10:
додаємо борошно
Крок 11:
влаваємо бульйон та перемішуємо
Крок 12:
додаємо курку
Крок 13:
додаємо шпинат
Крок 14:
та вливаємо вершки. Прогріваємо ще 4 хвилини
26 лютого 2025 р. 15:44
2
97
0
Коментарі