Курка в вершковому соусі зі шпинатом
Другі страви з курки

30-60 хвилин
Середньо
8 інгредієнтів
виходить дуже смачно. На гарнір прекрасно підходить паста
Інгредієнти
- Куряча четвертина - 600 гр
- Цибуля - 1 од
- Часник - 3 зубчика
- В'ялені томати - 6 од
- Шпинат - 40 гр
- Вершки - 100 мл
- Борошно - 1 столова ложка
- Сіль, перець, спеції - за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
зрізаємо м'ясо

Крок 2:
кістки заливаємо водою та варимо бульйон

Крок 3:
нарізаємо цибулю

Крок 4:
розігріваємо олію та обсмажуємо курку

Крок 5:
прибираємо курку та обсмажуємо циьулю

Крок 6:
підрібнюємо часник

Крок 7:
та додаємо

Крок 8:
нарізаємо томати

Крок 9:
додаємо спеції

Крок 10:
додаємо борошно

Крок 11:
влаваємо бульйон та перемішуємо

Крок 12:
додаємо курку

Крок 13:
додаємо шпинат

Крок 14:
та вливаємо вершки. Прогріваємо ще 4 хвилини

26 лютого 2025 р. 15:44
2
64
0
Коментарі