Курка в вершковому соусі зі шпинатом

Другі страви з курки
Курка в вершковому соусі зі шпинатом

30-60 хвилин

Середньо

8 інгредієнтів

виходить дуже смачно. На гарнір прекрасно підходить паста


Інгредієнти

  • Куряча четвертина - 600 гр
  • Цибуля - 1 од
  • Часник - 3 зубчика
  • В'ялені томати - 6 од
  • Шпинат - 40 гр
  • Вершки - 100 мл
  • Борошно - 1 столова ложка
  • Сіль, перець, спеції - за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

зрізаємо м'ясо


Крок 1
Крок 2:

кістки заливаємо водою та варимо бульйон


Крок 2
Крок 3:

нарізаємо цибулю


Крок 3
Крок 4:

розігріваємо олію та обсмажуємо курку


Крок 4
Крок 5:

прибираємо курку та обсмажуємо циьулю


Крок 5
Крок 6:

підрібнюємо часник


Крок 6
Крок 7:

та додаємо


Крок 7
Крок 8:

нарізаємо томати


Крок 8
Крок 9:

додаємо спеції


Крок 9
Крок 10:

додаємо борошно


Крок 10
Крок 11:

влаваємо бульйон та перемішуємо


Крок 11
Крок 12:

додаємо курку


Крок 12
Крок 13:

додаємо шпинат


Крок 13
Крок 14:

та вливаємо вершки. Прогріваємо ще 4 хвилини


Крок 14
користувач

автор рецепта

Hanna

26 лютого 2025 р. 15:44

2

64

0

Коментарі