Суп пельменний у горщику
Перші страви
смачно
Інгредієнти
- Картопля 1 шт
- Заморожені дрібні пельмені 8-10 шт
- Цибуля 1 маленька
- Сметана 1 ст.л.
- Масло 1 ч.л.
- Сіль, перець
- Кетчуп ,, лагідний,, 1 ст.л.
- Лист лавровий 1 шт
- Курячий або овочевий бульйон 250 мл
Кроки приготування
Крок 1
Наліпити пельмені
Крок 2
Картоплю нарізати кубиками, цибулю дрібно нарізати.
У кастрюлю покласти масло, нарізані овочі, додати суміш сметани з кетчупом і перемішати.
Крок 3
Залити гарячим бульйоном, довести до кипіння.
Покласти сирі пельмені, лавровий лист, посолити, поперчити.
Накрити горщик фольгою або кришкою, поставити в духовку на 30 хвилин.
При подачі посипати суп дрібно нарізаною зеленню.
Коментарі