Тушкована капуста
Другі страви
дуже ніжна і смачна капуста
Інгредієнти
- Цибуля 1 шт
- Капуста 500 гр
- - капуста квашена 500 гр
- Морква 1 шт
- Сіль, перець
- Соус томатний 4 ст.л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 300 гр.
Кроки приготування
Крок 1
свинину нарізати невеликими шматочками і обсмажити на олії
Крок 2
капусту свіжу нашинкувати, квашену за потреби вимочити.
Крок 3
цибулю нарізати півкільцями, моркру натерти і додати до мяса
Крок 4
вкинути капусту та томатний соус. Все ретельно перемішати та тушкувати на малому вогні до готовності.
Коментарі