Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шоколадні млинці з какао та вишнею
Млинці
до 30 хвилин
Легко
13 інгредієнтів
гарне поєднання вишні і шоколадних млинців
Інгредієнти
- Яйця - 2 шт
- Кефір - 250 мл
- Цукор - 2-3 ст.л.
- Ванільний цукор - 1 чайн.ложка
- Сіль - дрібка
- Борошно - 170 гр
- Какао-порошок - 2 ст.л.
- Розпушувач - 1 ч.л.
- Окріп - 200 мл.
- Олія - 2 ст.л.
- Для начинки:вишня без кусточки - 300 гр
- Кукурудзяний крохмаль - 2 ст.л.
- Цукроваї пудра - 2-3 ст.л.
Кроки приготування
Крок 1:
Яйця збийте з цукром, ванільним цукром і сіллю. Додайте кефір, добре перемішайте. Просійте борошно, какао, розпушувач і соду, поступово додавайте до рідкої суміші, вимішуючи тісто.
Крок 2:
Влийте окріп, швидко перемішайте, щоб не було грудочок. Додайте рослинну олію, залиште тісто на 10-15 хвилин.
Крок 3:
Приготування начинки: Вишню змішайте з крохмалем і цукровою пудрою. Прогрійте на слабкому вогні, поки сік не загусне.
Крок 4:
посмажте млинці з обох сторін
Крок 5:
Викладіть начинку на млинці, загорніть рулетом або конвертом.
Поділитися:
25 лютого 2025 р. 12:44
1
134
0
Коментарі