Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Рулетики з начинкою
Другі страви з курки
Смачні, хрусткі та дуже соковиті курячі
Інгредієнти
- Куряче філе 500 гр
- Панірувальні сухарі 100 гр
- Сир 150 гр
- Сіль, перець за смаком
- Борошно 50 гр
- Кореандр горошком
- Сушений часник по смаку
- Яйце 2 шт
Кроки приготування
Крок 1
Куряче філе розрізаємо на дві або три частини.
Крок 2
Кожну частинку накриваємо плівкою та відбиваємо молотком з обох сторін.
Крок 3
Тоді одну сторону солимо, перчимо, посипаємо часником, викладаємо пластинки або тертий сир, зелень.
Крок 4
акуратно закручуємо в рулетик.Тоді занурюємо у збиті яйця, борошно, знову в яйця і в панірувальні сухарі.
Крок 5
Наливаємо у сковорідку олію та коли вона нагрівається, зменшуємо вогонь до мініміму, та обсмажуємо рулетики з обох боків до золотистої скоринки.
1
168
0
Коментарі