Гороховий суп

Овочеві супи

Гороховий суп

3+ години

Середньо

9 інгредієнтів

дуже смачний рецепт

Інгредієнти

Горох - 500 гр
Копчена курка - 500 гр
Цибуля - 1 од
Морква - 1 од
Французьська гірчиця - 1 столова ложка
Часник - 3 зубчика
Олія - 1 столова ложка
Картопля - 6 од
Сіль - за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

заливаємо горох водою та залишаємо на 5 годин

Крок 1

Крок 2:

курку заливаємо водою та варимо 2 години

Крок 2

Крок 3:

забираємо курку та додаємо горох, вирамо 30 хвилин

Крок 3

Крок 4:

нарізаємо картоплю

Крок 4

Крок 5:

та додаємо до гороху. варимо 20 хвилин

Крок 5

Крок 6:

нарізаємо цибулю

Крок 6

Крок 7:

та моркву

Крок 7

Крок 8:

обсмажуємо на олії

Крок 8

Крок 9:

додаємо до гороху

Крок 9

Крок 10:

нарізаємо м'ясо

Крок 10

Крок 11:

та додаємо в суп

Крок 11

Крок 12:

додаємо гірчицю

Крок 12

Крок 13:

та часник. Готуємо ще 10 хвилин

Крок 13

користувач

автор рецепта

Hanna

21 лютого 2025 р. 12:29

1

84

0

Теги:

суп гороховий гороховий суп

Коментарі