Сінабони з листкового тіста
швидке приготування сінабонів
Інгредієнти
- Листкового дріжджового тіста 500 гр
- Масло вершкове 50 гр
- Цукор 100 гр
- Кориця 2 ст.л.
Кроки приготування
Крок 1
Розморозьте листкове тісто при кімнатній температурі.
Розкачайте тісто у прямокутник товщиною близько 3 мм.
Змішайте розтоплене масло, цукор і корицю до однорідної маси.
Змастіть тісто цією сумішшю рівномірно.
Крок 2
Загорніть одну сторону тіста до середини, потім накрийте її другою стороною, щоб вийшло тришарове тісто.
Крок 3
Розріжте тісто на смужки шириною приблизно 2 см.
Крок 4
Зробіть на кожній смужці 2 поздовжні надрізи, не дорізаючи до кінця, щоб вийшло 3 "хвостики".
Заплетіть з цих хвостиків косичку.
Скрутіть косичку у вигляді кульки або равлика.
Крок 5
Викладіть вироби у формочки для кексів, тоді на деко, застелене пергаментом.
Розігрійте духовку до 180°C.
Випікайте 15-20 хвилин до золотистого кольору.
Остудіть і подавайте. Можна зверху помазати глазур"ю.
Коментарі