Куряче філе у грибному соусі

Другі страви з птиці

30-60 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

дуже смакує зі спагетті

Інгредієнти

Куряче філе 1 шт
Гриби печериці 200 гр
Цибуля 1 шт
Масло 50 гр
Борошно 0.5 ст.л.
Курячий або овочевий бульйон 100 мл
Вершки 200 мл.
Соєвий соус 1 ст.л.
Соль, перец, паприка

Кроки приготування

Крок 1

Куряче філе нарізати слайсами, натерти сумішшю солі та спецій та обсмажити на олії з двох сторні до готовності та скоринки. Забрати зі сковорідки.

Крок 2

На ту саму сковорідку закинути шматок масла та нарізану дрібним кубиком цибулю.
Коли цибуля стане прозора, додати нарізані шампіньйони та готувати до випарування рідини.