Куряче філе у грибному соусі

Другі страви з птиці
Куряче філе у грибному соусі

30-60 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

дуже смакує зі спагетті


Інгредієнти

  • Куряче філе - 1 шт
  • Печериці - 200 гр
  • Цибуля - 1 шт
  • Масло - 50 гр
  • Борошно - 0.5 ст.л.
  • Води або бульйону - 100 мл
  • Вершків - 200 мл.
  • Соєвого соусу - 1 ст.л.
  • Сіль, перець,паприка

Кроки приготування

Крок 1:

Куряче філе нарізати слайсами, натерти сумішшю солі та спецій та обсмажити на олії з двох сторні до готовності та скоринки. Забрати зі сковорідки.


Крок 1
Крок 2:

На ту саму сковорідку закинути шматок масла та нарізану дрібним кубиком цибулю. Коли цибуля стане прозора, додати нарізані шампіньйони та готувати до випарування рідини.


Крок 2
Крок 3:

Додати борошно, перемішати, додати воду або бульйон, перемішати, додати теплі! жирні вершки та сіль, перемішати та готувати до бажаної густини.


Крок 3
Крок 4:

Повернути куряче філе та потушкувати 10 хвилин.


Крок 4
користувач

автор рецепта

olenaolegivna

19 лютого 2025 р. 11:46

1

63

0

Коментарі