logo
Створити
Меню
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Конкурс
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!
Дізнатись більше

Профітролі

Випічка
Профітролі

30-60 хвилин

Середньо

5 інгредієнтів

Випікання

Здивуйте своїх гостей смачною випічкою

Інгредієнти

  • Борошно 1 стакан
  • Вода 1 стакан
  • Маргарин 100 гр
  • Яйце 5 шт
  • Цукор 1 ст.л.

Кроки приготування

Крок 1

На плиті розігріти воду з маргарином, додавши зірку солі і цукор. Поступово додати борошно і ретельно перемішати до однорідної маси. Потримати на вогні ще 3 хв.

Крок 2

Масу остудити і поступово по одному вбити яйця. Тісто має бути густе, ледь сповзати з ложки. Викласти розміром з грецький горіх за допомогою кондитерського мішка на деко.

Крок 2
Крок 3

Випікати при 180° 20 хв. Духовку не відчиняти! Час випікання може відрізнятися в залежності від вашої духовки.

Крок 3
Крок 4

Готові профітролі можна начиняти як солодким кремом, так і солоною начинкою. Смачного.

Крок 4
користувач

автор рецепта

Nataliia

19 Лют 2025

1

171

0

Поділитися рецептом:

Коментарі