Профітролі
Випічка

30-60 хвилин
Середньо
5 інгредієнтів

Випікання
Здивуйте своїх гостей смачною випічкою
Інгредієнти
- Борошно - 1 стакан
- Вода - 1 стакан
- Маргарин - 100 гр
- Яйця - 5 шт
- Цукор - 1 ст.л.
Кроки приготування
Крок 1:
На плиті розігріти воду з маргарином, додавши зірку солі і цукор. Поступово додати борошно і ретельно перемішати до однорідної маси. Потримати на вогні ще 3 хв.
Крок 2:
Масу остудити і поступово по одному вбити яйця. Тісто має бути густе, ледь сповзати з ложки. Викласти розміром з грецький горіх за допомогою кондитерського мішка на деко.

Крок 3:
Випікати при 180° 20 хв. Духовку не відчиняти! Час випікання може відрізнятися в залежності від вашої духовки.

Крок 4:
Готові профітролі можна начиняти як солодким кремом, так і солоною начинкою. Смачного.

19 лютого 2025 р. 08:43
1
80
0
Коментарі