Кекс на кефірі

Name: Кекс на кефірі
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: цукор — 150 Г; яйце куряче — 3 Шт; ванільний цукор — 1 Ч.л.; кефір — 250 Мл; олія — 150 Мл; борошно — 300 Г; розпушувач — 1 Ст.л.

Кекси

30-60 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Випікання

Смачний кекс з доступних продуктів

Інгредієнти

Цукор 150 Г
Яйця курячі 3 Шт
Ванільний цукор 1 Ч.л.
Кефір 250 Мл
Олія 150 Мл
Борошно 300 Г
Розпушувач 1 Ст.л.

Кроки приготування

Крок 1

Яйця, цукор та ванільний цукор збити до пишною піни - 7-10хв.

Крок 2

Додати олію добре та обережно перемішати.

Крок 3

Додати кефір та добре перемішати.

Крок 4

Додати просіяне борошно та розпушувач. Добре перемішати.

Крок 5

Форму змастити вершковим маслом. Випікати при температурі 180°С 50-60хв. З форми виймати після охолодження. За бажанням можна прикрасити розтопленим шоколадом або глазур'ю. Рецепт простої та смачної шоколадної глазурі - https://foodlez.com/uk/recipes/2357995-shokoladna-glazur2/ . Смачного 😊

автор рецепта

Наталія Кушнарь

18 Лют 2025

196