Рибні котлети з філе минтая
Другі страви з риби
Українська кухня
Смачні та соковиті, зверху з хрусткою скоринкою. Смакота🤤
Інгредієнти
- Борошно 2 Ст.л.
- Спеції за смаком
- Минтай, філе 1,5 Кг
- Яйця курячі 1 Шт
- Панірувальні сухарі
Кроки приготування
Крок 1
Рибу почистити. Зняти шкіру. Розібрати на філе. Подрібнити у фарш разом з цибулею
Крок 2
До рибного фаршу додати яйце та борошно. Додати спеції за смаком. Добре перемішати.
Крок 3
Сформувати котлетки. Обваляти в панірувальних сухарях. Такі котлети можно смажити на сковороді, в мультипечі. Я їх заморожую і дістаю, коли треба швидко щось приготувати. Це дуже зручно. Смачного 😊
Коментарі