Конфі з малини
Солодкі соуси
дуже швидко готується
Інгредієнти
- Цукор 50 гр
- Крохмаль 5 гр
- Малина (свіжа чи заморожена) 150 гр
- Сік лимона 1 чайн.л.
Кроки приготування
Крок 1
малина може бути як свіжа, так і заморожена
Крок 2
перетерти малину через сито
Крок 3
крохмаль розвести з водою
Крок 4
ставимо сироп малини на малий вогонь, додаємо сік лимона, цукор, крохмаль і помішуючи доводимо масу до загустіння.
Коментарі