Чарівна сирна запіканка з бананом

Name: Чарівна сирна запіканка з бананом
Cuisine: None
Ingredients: сир кисломолочний — 600-700 г; яйце — 2 шт.; банан — 1 середній; цукор — 3 ст. ложки; крохмаль кукурудзяний — 3 ст. ложки; сметана — 200-250 г; сухофрукт — 100 г; ванільний цукор — 3-5 г

Випічка

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Випікання

Неймовірно легка і смачна сирна запіканка, як у дитинстві.

Інгредієнти

Сир кисломолочний 600-700 г
Яйце 2 шт.
Банани 1 середній
Цукор 3 ст. ложки
Крохмаль кукурудзяний 3 ст. ложки
Сметана 200-250 г
Сухофрукти 100 г
Ванільний цукор 3-5 г

Кроки приготування

Крок 1

Розігріти духовку до 180 градусів. Тим часом в окропі замочити сухофрукти на 2-3 хвилини, добре промити, просушити.

Крок 2

Блендером подрібнити яйця з бананом. Додати цукор, ваніль, крохмаль, кисломолочний сир, сметану і ще раз пробити занурювальним блендером.

Крок 3

Додати сухофрукти, перемішати. Скляну форму змастити маслом, притрусити крохмалем, вилити масу.

Крок 4

Випікати до золотавої скоринки (30-40 хвилин, орієнтуватися по своїй духовці). Дати охолонути. Подавати з джемом, згущеним молоком чи сметаною. Смачного!

автор рецепта

Анна

15 Лют 2025

216