Чарівна сирна запіканка з бананом
Випічка

30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів

Випікання
Неймовірно легка і смачна сирна запіканка, як у дитинстві.
Інгредієнти
- Яйця - 2 шт.
- Банан - 1 середній
- Цукор - 3 ст. ложки
- Крохмаль кукурудзяний - 3 ст. ложки
- Сметана - 200-250 г
- Сухофрукти - 100 г
- Ванільний цукор - 3-5 г
- Сир кисломолочний (5% жирності), - 600-700 г
Кроки приготування
Крок 1:
Розігріти духовку до 180 градусів. Тим часом в окропі замочити сухофрукти на 2-3 хвилини, добре промити, просушити.

Крок 2:
Блендером подрібнити яйця з бананом. Додати цукор, ваніль, крохмаль, кисломолочний сир, сметану і ще раз пробити занурювальним блендером.

Крок 3:
Додати сухофрукти, перемішати. Скляну форму змастити маслом, притрусити крохмалем, вилити масу.

Крок 4:
Випікати до золотавої скоринки (30-40 хвилин, орієнтуватися по своїй духовці). Дати охолонути. Подавати з джемом, згущеним молоком чи сметаною. Смачного!

15 лютого 2025 р. 18:53
3
62
0
Коментарі