Морква по-корейськи
Овочеві салати
Все дуже просто, а виходить неймовірно смачно
Інгредієнти
- Морква 500 Г
- Олія 60 Мл
- Приправа для моркви по-корейськи 2 Ч. л.
- Сіль 1 Ч.л.
- Часник 3 Зубчика
- Оцет 2 Ст.л.
- Цукор 0,5-1 Ст.л.
- Перець чорний мелений 0,5 Ч.л
Кроки приготування
Крок 1
Моркву почистити. Натерти на спеціальній тертці для моркви по-корейськи. Додати сіль та подрібнений часник.Добре перемішати.
Крок 2
До олії додати приправу для моркви і поставити на вогонь. Нагріти олію, але не доводити до кипіння.
Крок 3
Залити моркву олією. Додати перець, цукор, оцет. Добре перемішати. Дати настоятися мінімум 2 години. Смачного 😊
Коментарі