Картопляні зрази з капустою
Пиріжки
30-60 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
дуже смачно
Інгредієнти
- Картопля - 1 кг
- Яйце - 2
- Борошна - 5 ст.л.
- Капуста квашена - 500 гр
- Сіль, перець
- Олія
Кроки приготування
Крок 1:
Капусту підсмажити на невеликій кількості олії, посолити, поперчити.
Крок 2:
Картоплю відварити до готовності, пропустити через м’ясорубку. Посолити та поперчити картопляну масу, додати яйце і борошно.
Крок 3:
Замісити м’яке картопляне тісто.
Крок 4:
У центр викласти капусту і сформувати зрази. Розігріти сковороду, налити рослинну олію. У гарячу олію викласти зрази. Обсмажити на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки.
Крок 5:
13 лютого 2025 р. 11:13
1
99
0
Коментарі