Картопляні зрази з капустою

Пиріжки
Картопляні зрази з капустою

30-60 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

дуже смачно


Інгредієнти

  • Картопля - 1 кг
  • Яйце - 2
  • Борошна - 5 ст.л.
  • Капуста квашена - 500 гр
  • Сіль, перець
  • Олія

Кроки приготування

Крок 1:

Капусту підсмажити на невеликій кількості олії, посолити, поперчити.


Крок 1
Крок 2:

Картоплю відварити до готовності, пропустити через м’ясорубку. Посолити та поперчити картопляну масу, додати яйце і борошно.


Крок 2
Крок 3:

Замісити м’яке картопляне тісто.


Крок 3
Крок 4:

У центр викласти капусту і сформувати зрази. Розігріти сковороду, налити рослинну олію. У гарячу олію викласти зрази. Обсмажити на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки.


Крок 4
Крок 5:


користувач

автор рецепта

olenaolegivna

13 лютого 2025 р. 11:13

1

99

0

Коментарі