Гарбузова каша з пшоном

Каші Українська кухня

до 30 хвилин

Легко

4 інгредієнтів

Варіння

Молочна каша з гарбузом смакує на сніданок

Інгредієнти

Гарбуз 200-300 грам
Молоко 250 мл
Пшоно 2-3 столові ложки
Цукор або мед

Кроки приготування

Крок 1

Гарбуз почистити, натерти на крупній тертці, додати 100 мл води і поставити тушити під кришкою 10 хвилин

Крок 2

Промити пшоно і додати до тушкованого гарбузу.

Крок 3

Перемішати, пшона не повинно бути багато, бо каша вийде занадто густою. Пшона порівняно з гарбузом має бути так як на фото. Тушкувати ще 8-10 хвилин. Після цього додати склянку молока і ще 10 хвилин на маленькому вогні тушкувати.