Салат "МІМОЗА"
Дуже смачний і ніжний салат
Інгредієнти
- Майонез сіль перець Терка з середніми отворами
- Сардини в олії 1 баночка
- Сир плавлений пастоподібний 2 шт
- Яйце 5 шт
- Картопля 6 шт
- Морква 1 шт
- Цибуля 1 маленька
Кроки приготування
Крок 1
Картоплю і моркву відварити у мундирі, яйця зварити до готовності. Все охолодити. Цибулю дрібно нарізати. Сардини разом з рідиною розімнути виделкою.
Крок 2
Продукти натерти шарами на середній терці, тоді салат буде дуже ніжним і повітряним.
Крок 3
Перший шар - картопля, потім сардини, морква, цибуля. Кожен шар тоненько змастити маслом, посолити і поперчити.
Крок 4
Наступний шар - яєчні білки, потім сирки. По нирках за бажанням можна зробити ще один шар з картоплі.
Крок 5
Останній шар - жовтки.
Салат потрібно залишити в холодильнику настоятися пару годин.
Крок 6
Наступний шар - яєчні білки, потім сирки. По них за бажанням можна зробити ще один шар з картоплі.
Коментарі