Печиво з яблуками

Печиво
Печиво з яблуками

1-3 години

Середньо

11 інгредієнтів

неймлвірно смачно


Інгредієнти

  • Борошно - 300 гр
  • Цукор - 100 гр
  • Сіль - 0,5 чайної ложки
  • Куркума - 0,3 чайної ложки
  • Ванільний цукор - 2 пакетика
  • Вершкове масло - 100 гр
  • Сир - 350 гр
  • Розпушувач - 10 гр
  • Яблука - 5 од
  • Яйце - 1 од
  • Лимон - 1 од

Кроки приготування

Крок 1:

Перетираємо сир. З'єднуємо борошно, 1 столову ложку цукру, роспушувач, ванільний цукор, сіль, куркумую Натираємо вершкове масло та перетираємо. Додаємо сир та вимішуємо тісто


Крок 1
Крок 2:

залишаємо на 30 хвилин в холодильнику


Крок 2
Крок 3:

нарізаємо яблука


Крок 3
Крок 4:

до яблук додаємо ванільний цукор, цукор, цедру та сік лимона та готуємо до карамелізації. Охолоджуємо та додаємо 1 білок. Перемішуємо


Крок 4
Крок 5:

Розкочуємо тісто, роздідяємо, викладаємо начинку та формуємо печиво у довільній формі. Змащуємо жовтком


Крок 5
Крок 6:

та випікаємо при 170 градусах 25 хвилин


Крок 6
користувач

автор рецепта

Hanna

31 січня 2025 р. 20:28

1

75

0

Коментарі