Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Печиво з яблуками
Печиво
1-3 години
Середньо
11 інгредієнтів
неймлвірно смачно
Інгредієнти
- Борошно - 300 гр
- Цукор - 100 гр
- Сіль - 0,5 чайної ложки
- Куркума - 0,3 чайної ложки
- Ванільний цукор - 2 пакетика
- Вершкове масло - 100 гр
- Сир - 350 гр
- Розпушувач - 10 гр
- Яблука - 5 од
- Яйце - 1 од
- Лимон - 1 од
Кроки приготування
Крок 1:
Перетираємо сир. З'єднуємо борошно, 1 столову ложку цукру, роспушувач, ванільний цукор, сіль, куркумую Натираємо вершкове масло та перетираємо. Додаємо сир та вимішуємо тісто
Крок 2:
залишаємо на 30 хвилин в холодильнику
Крок 3:
нарізаємо яблука
Крок 4:
до яблук додаємо ванільний цукор, цукор, цедру та сік лимона та готуємо до карамелізації. Охолоджуємо та додаємо 1 білок. Перемішуємо
Крок 5:
Розкочуємо тісто, роздідяємо, викладаємо начинку та формуємо печиво у довільній формі. Змащуємо жовтком
Крок 6:
та випікаємо при 170 градусах 25 хвилин
Поділитися:
31 січня 2025 р. 20:28
1
110
0
Коментарі