Завиток з мʼясною начинкою з тіста філо
Соковиті, хрусткі та дуже смачні і легкі в приготуванні завитки з курячим фаршем.
Інгредієнти
- Курячий фарш 500 грам
- Тісто філо 8 листів (250 грам)
- Олія 2 столові ложки
- Яйце 1 штука
- Цибуля 1 штука
- Насіння кунжуту
Кроки приготування
Крок 1
Тісто філо розморожуємо. 1 лист розкладаємо і з тоненько змащуємо олією, потім накладаємо зверху ще один лист.
Крок 2
На край тіста викласти фарш ( в мене 120 г). В фарш попередньо додати подрібнену цибулю, сіль та мелений чорний перець.
Крок 3
Завернути трубочкою, а потім скрутити завитки і скріпити зубочисткою.
Крок 4
Викласти на пергамент. Змазати збитим яйцем і присипати зернятами кунжуту.
Крок 5
Випікати в духовці при температурі 200 градусів 30-35 хвилин до золотавого кольору. Після цього витягнути зубочистки.
Крок 6
Смачного 😋
Коментарі