Томатний суп з фаршем та грибами
Овочеві супи
30-60 хвилин
Середньо
11 інгредієнтів
ідеальний рецепт у холодну пору року
Інгредієнти
- Цибуля - 1 од
- Хамон - 50 гр
- Часник - 3 зубчика
- Прованські трави - за смаком
- Фарш - 500 гр
- Гриби - 300 гр
- Томати у власному соці - 400 гр
- Бульйон - 400 мл
- Сир - 150 гр
- Цукор - за смаком
- Сіль, перець - за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
нарізаємо цибулю
Крок 2:
та хамон
Крок 3:
обсмажуємо 5 хвилин
Крок 4:
нарізаємо часник
Крок 5:
додаємо до цибулі часник та прованські трави. Обсмажуємо ще 5 хвилин
Крок 6:
додаємо фарш
Крок 7:
та обсмажуємо 10 хвилин
Крок 8:
додаємо томати
Крок 9:
сіль, перець та цукор
Крок 10:
вливаємо бульйон та варимо 20 хвилин
Крок 11:
нарізаємо гриби
Крок 12:
та додаємо до супу. варимо 10 хвилин
Крок 13:
додаємо сир
31 січня 2025 р. 13:58
0
95
0
Коментарі