Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Смачний та корисний шоколадний кекс з бананом
Випічка
1-3 години
Легко
8 інгредієнтів
Кекс, який готується без додавання борошна та з мінімальною кількістю цукру
Інгредієнти
- Банан - 2 штуки
- Какао - 4 ч.л.
- Яйце куряче - 2 штуки
- Розпушувач тіста - 1 ч.л. (без гірки)
- Ванільний цукор - 1 пакетик
- Цукор - за потреби
- Чорний шоколад - 60 грамів
- Нежирні вершки - 60 мл
Кроки приготування
Крок 1:
Поєднуємо в чаші блендера банани, яйця, какао, ванільний цукор, розпушувач тіста. Перебиваємо блендером до однорідності. За бажанням додайте 1 ч.л. цукру, якщо банани не солодкі.
Крок 2:
Збиту масу розливаємо по порційним формочкам. Випікаємо кекс в попередньо розігрітій до 175 градусів духовці впродовж 20-25 хвилин. При випіканні кекс підніметься, врахуйте це при виборі посуду для випікання.
Крок 3:
Після випікання кекс залишити у вимкненій духовці на 10 хвилин, далі охолодити його при кімнатній температурі. Зверху полити шоколадною глазур"ю, залишити на ніч в холодильнику.
Крок 4:
Для приготувння глазурі в сотейнику розтопити чорний шоколад з нежирними вершками, полити зверху на охоловший кекс.
Поділитися:
30 січня 2025 р. 19:39
1
94
0
Коментарі