Творожний пиріг з яблуками та мандаринами
Пироги
1-3 години
Легко
10 інгредієнтів
дуже смачно
Інгредієнти
- ✴️розпушувача - 1 ч.л.
- Яйце - 1 шт
- Цукру - 100 гр
- Вершкового масла (розтопленого) - 80 гр
- Борошна - 250-300 гр
- Мандарини - 2 шт
- Цукру - 2 ст.л.
- Кориці - 1 ч.л.
- Творогу - 250 гр
- Для начинки: яблука - 3 шт
Кроки приготування
Крок 1:
Змішати творог, яйце, цукор і масло. Додати розпушувач і поступово всипати борошно, замісити м’яке тісто. Розділити тісто на дві частини (одну трохи більшу).Більшу частину тіста розкачати і викласти у форму, формуючи бортики.
Крок 2:
Яблука очистити, розрізати навпіл і видалити серцевину. У кожну половинку яблука покласти дольку мандарина.
Крок 3:
Викласти яблука з мандаринами зрізом вниз.Посипати цукром і корицею.
Крок 4:
Розкачати другу частину тіста, накрити начинку і защипнути краї. Змастити збитим яйцем.
Крок 5:
Запікати при 180°C близько 40-45 хвилин до рум’яної скоринки.
30 січня 2025 р. 14:57
2
115
0
Коментарі