Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Деруни з фаршем
Оладки
Смачні деруни
Інгредієнти
- Яйце 2 шт
- Ріпчаста цибуля 1 шт
- Цибулина 1 шт
- Фарш 300 гр
- Картопля 1 кг
- Сіль і перець - за смаком
- Борошно 3 столові ложки
Кроки приготування
Крок 1
Картоплю натерти на дрібній тертці і віджати рідину. Додати натерту на дрібній тертці цибулю, яйця, борошно, сіль, перець і перемішати.
У фарш додати мілко нарізану цибулину, поперчити, посолити і перемішати.
Крок 2
На розігріту пательню викласти картопляну масу у вигляді оладок. З фаршу сформувати невеликий коржик, покласти зверху на картоплю. Зверху фарш покрити картопляною масою. Обсмажити деруни з обох боків до рум'яної скоринки.
2
439
0
Коментарі