Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Картопляні кошики з грибами та шинкою
Запіканки
1-3 години
Легко
10 інгредієнтів
смачно
Інгредієнти
- Печериці - 200 гр
- Твердого сиру😍 - 100 гр
- Шинки - 100 гр
- Картоплі; - 500 гр
- Цибулина - 1 шт
- Рослинна олія для смаження
- Яєчні жовтки - 3 шт
- Яйце - 1
- Вершкового масла - 50 гр
- Сіль, перець
Кроки приготування
Крок 1:
Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді.Готову картоплю перетерти в пюре, додати вершкове масло, яєчні жовтки і дрібно натертий твердий сир, добре перемішати.
Крок 2:
приготувати начинку: шампіньйони нарізати кубиками і обсмажити на рослинній олії. Шинку і цибулю порізати кубиками, додати до грибів, посолити, поперчити і обсмажити все разом.
Крок 3:
Викласти пюре в форми для кошиків, створюючи бортики. Начинку викласти в серединку кожного кошика. Запікати в духовці при 180°C до золотистої скоринки, близько 20-25 хвилин.
Поділитися:
30 січня 2025 р. 10:12
2
71
0
Коментарі