Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Картопляні кошики з грибами та шинкою
Запіканки
1-3 години
Легко
10 інгредієнтів
смачно
Інгредієнти
- Гриби печериці - 200 гр
- Твердий сир - 100 гр
- Жовток - 3 шт
- Цибулина - 1 шт
- Яйце - 1
- Сіль, перець
- Шинка - 100 гр
- Масло вершкове - 50 гр
- Картопля - 500 гр
- Рослинне масло
Кроки приготування
Крок 1:
Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді.Готову картоплю перетерти в пюре, додати вершкове масло, яєчні жовтки і дрібно натертий твердий сир, добре перемішати.
Крок 2:
приготувати начинку: шампіньйони нарізати кубиками і обсмажити на рослинній олії. Шинку і цибулю порізати кубиками, додати до грибів, посолити, поперчити і обсмажити все разом.
Крок 3:
Викласти пюре в форми для кошиків, створюючи бортики.
Начинку викласти в серединку кожного кошика.
Запікати в духовці при 180°C до золотистої скоринки, близько 20-25 хвилин.
Поділитися:
30 січня 2025 р. 10:12
2
149
0
Коментарі