Курка в апельсиновому соусі
Другі страви з курки
30-60 хвилин
Середньо
9 інгредієнтів
дуже ароматно
Інгредієнти
- М'ясо стегна - 500 гр
- Апельсин - 1 од
- Французька гірчиця - 1 чайна ложка
- Бальзамічний уксус - 1 чайна ложка
- Розмарін - за смаком
- Часник - 2 зубчика
- Вершкове масло - 20 гр
- Сіль та перець - за смаком
- Олія - 10 мл
Кроки приготування
Крок 1:
знімаємо цедру з апельсину
Крок 2:
та віджимаємо сік
Крок 3:
додаємо гірчицю
Крок 4:
бальзамічний уксус
Крок 5:
часник
Крок 6:
розмарин та сіль з перцем
Крок 7:
додаємокурку та залишаємо маринуватись на 30 хвилин
Крок 8:
курку обсмажуємо на олії
Крок 9:
з 2 сторін
Крок 10:
влаваємо соус, додаємо вешкове масло та готуємо до застигання. Подаємо курку поливши соусом
30 січня 2025 р. 08:42
1
120
0
Коментарі