Засолювання волнушек холодним способом на зиму
Вишукана і пікантна закуска з волнушек на зиму! солоні вовнянки вважаються однією з найсмачніших закусок на будь-якому столі: їх можна подати як доповнення до обіду або вечері і навіть до святкового столу. гриби вовнянки мають специфічний гіркий смак, тому з найбільш вдалих і кращих способів їх приготування є засолювання. однак і цей спосіб заготівлі грибів на зиму вимагає попередньої хорошої підготовки волнушек, щоб вийшла якісна і смачна закуска.
Інгредієнти
- Вовнянки 2 гр
- Перець горошком 10 гр
- Лист лавровий 3 гр
- Зелень петрушки 5 гр
- Смородина, листя 5 гр
- Гостий перець 5 гр
Коментарі