Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Жовті помідори на зиму
11 інгредієнтів
Сонячні, кисло-солодкий маринад, без стерилізації. жовті та помаранчеві помідори використовують для консервації значно рідше, а даремно. якщо в червоних плодах багато лікопіну, то жовті — багаті каротином, вони значно солодше. якщо ви любите солодкі помідори, то таку заготовку неодмінно потрібно спробувати. їх ошатний вигляд додасть позитиву в зимовий час, а смак може сподобатися багатьом.
Інгредієнти
- Перець горошком - 12 гр
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Лист лавровий - 2 гр
- Оцет столовий 9% - 2 л
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Гвоздика пахуча - 4 гр
- Смородина, листя - 2 гр
- Помідор - 800 гр
- Гостий перець - 8 гр
- Вода - 1 л
- Цукор - 40 гр
Поділитися:
Коментарі