Аджика зі слив з яблуками
Кисло-солодка дуже ароматна приправа для будь-якої страви! сливу краще використовувати кислих сортів, а яблука вибирати ароматні. спеції додаємо до смаку, добре підходять хмелі-сунелі і сушений коріандр. можна додати зелень, кому яка подобається, я використовую кінзу. універсальна приправа, практично для будь-якої страви.
Інгредієнти
- Сливи 1 гр
- Помідор 400 гр
- Цукор 100 гр
- Болгарський перець 200 гр
- Яблука 200 гр
Коментарі