Смачна пряна закуска з болгарського перцю на зиму! кавказька кухня славиться стравами з солодкого болгарського перцю. заготовки з нього на зиму роблять на кавказі господинями в кожному будинку. до столу завжди подаються салати і закуски з цього овоча до м'яса та інших страв. і дійсно, маринований болгарський перець за цим рецептом виходить дуже пряний, ароматний і смачний. при цьому рецепт досить-таки простий і швидкий. таку закуску можна подавати на святковий стіл або до звичайного обіду або вечері.

Читати рецепт на Smak.menu