Лечо з яблуками
Смачна овочева закуска на зиму з приємною яблучної кислинкою! лечо-одна з популярних заготовок з болгарського перцю і помідорів на зиму. але класичний набір овочів для цієї закуски можна урізноманітнити додаванням яблука. смак лечо помітно змінюються, цей салат починає грати приємними смаковими нотками яблука і набуває новий ніжний аромат. готується така закуска анітрохи не складніше класичного лечо, часу більше, ніж зазвичай, не потрібно.
Інгредієнти
- Яблучний оцет 1.5 л
- Помідор 700 гр
- Рослинне масло 100 гр
- Ріпчаста цибуля 350 гр
- Цукор 70 гр
- Болгарський перець 1 гр
- Яблука 350 гр
Коментарі