Швидкі квашені помідори
7 інгредієнтів
Дуже простий рецепт закваски помідорів без стерилізації. квашені помідори довго не зберігаються, так як швидко з'їдаються. а зберігати їх в холодильнику або погребі можна всю зиму.
Інгредієнти
- Помідор - 1.8 гр
- Сіль - 2 гр
- Перець горошком - 5 гр
- Лист лавровий - 2 гр
- Смородина, листя - 2 гр
- Вода - 1.5 л
- Кореандр горошком - 20 гр
Коментарі